8-3 Viviana Varese - La cucina viva - hangar78 Season 3

Viviana Varese, chef con estrella, cuenta los orígenes de su pasión, nacida como un juego a los 7 años y crecida entre cursos de formación y restaurantes prestigiosos como El Celler de Can Roca en Girona. Hoy sigue fiel a la tradición campana para romper sus esquemas con ingredientes y platos propios. Episodio 8, temporada 3 de hangar78 stories, la serie de vídeo sobre los grandes chefs invitados a hangar78, la escuela de cocina y pastelería de Silikomart, producida por Wannaboo.