6-2 Arnaud Larher - La pasticceria secondo Arnaud Larher - hangar78 Season 2

Arnaud Larher, M.O.F. bretone, mostra una pasticceria legata a basi solide e alla tradizione, con accostamenti audaci e gusti portati alla massima espressione, anche grazie a ingredienti inediti. Per Larher la bellezza attira il cliente, ma torna solo se il dolce gratifica anche il palato. Puntata 6, stagione 2 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.