2-2 Guillaume Mabilleau - La pasticceria di Guillaume Mabilleau - hangar78 Season 2

Guillaume Mabilleau, uno de los Meilleurs Ouvriers de France más jóvenes del mundo, está por primera vez en hangar78. En tres días de taller muestra su estilo de movimientos silenciosos, refinamiento y gracia: una pastelería moderna donde formas, colores, texturas y sabor se armonizan. Episodio 2, temporada 2 de hangar78 stories, la serie de vídeo sobre los grandes chefs invitados a hangar78, la escuela de cocina y pastelería de Silikomart, producida por Wannaboo.