2-2 Guillaume Mabilleau - La pasticceria di Guillaume Mabilleau - hangar78 Season 2

Guillaume Mabilleau, uno dei più giovani Meilleurs Ouvriers de France, è per la prima volta in hangar78. In tre giorni di workshop mostra il suo stile fatto di movimenti silenziosi, raffinatezza e grazia: una pasticceria moderna dove forme, colori, consistenze e gusto sono in armonia. Puntata 2, stagione 2 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.