7-4 Nicolas Lambert - Nicolas Lambert Pâtisserie - hangar78 Season 4

Nicolas Lambert, pastry chef que trabajó con Christophe Michalak y Jérôme De Oliveira, lo dejó todo para viajar primero a Asia y luego a Rusia. Con esa experiencia internacional contribuye hoy a inspirar el menú de postres de la pastelería del Four Seasons de San Petersburgo. Episodio 7, temporada 4 de hangar78 stories, la serie de vídeo sobre los grandes chefs invitados a hangar78, la escuela de cocina y pastelería de Silikomart, producida por Wannaboo.