8-2 David Pallas - Il cioccolato - hangar78 Season 2

David Pallas, maestro cioccolatiere, ripercorre nella puntata dedicata al cioccolato il cammino che lo ha portato da autodidatta a Maestro Cioccolatiere. Obiettivi e filosofia dietro la sua ricerca nel cioccolato sono il filo conduttore del racconto. Puntata 8, stagione 2 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.