4-4 Matteo Torretta - Food styling - hangar78 Season 4

Matteo Torretta, Top Chef del ristorante Asola di Milano, è il protagonista della puntata sul food styling. Innovazione è la parola chiave: oltre schemi, metodo e tradizione, per un impiattamento finale istintivo, a mano libera, o meglio sartoriale. Il video raccoglie gli highlights di fine workshop. Puntata 4, stagione 4 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.