Marco Perez: la sua cucina · hangar78 stories

Marco Perez, chef di Amistà 33, porta in hangar78 la sua cucina: un menù che è un viaggio di ricordi e metafore, dove il reale si mescola con l'immaginario. Gusti e consistenze sono abbinati con grande maestria, in uno storytelling del cibo che stimola tutti i sensi, non solo il gusto. Puntata 2, stagione 1 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.