16-1 Christophe Michalak - La pasticceria innovativa - hangar78 Season 1

Christophe Michalak, icona della pasticceria parigina, porta una pasticceria dal forte impatto estetico, dal sapore ludico, emotivo e diretto. La puntata ripercorre trent'anni di creatività tra Francia, New York e Giappone, con una sua frase: «Assaggiate i miei dolci e saprete chi sono». Puntata 16, stagione 1 di hangar78 stories, la serie video sui grandi chef ospiti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart, prodotta da Wannaboo.