9-1 Marike Van Beurden - Dessert al Piatto - hangar78 Season 1

Marike Van Beurden, pastry chef visionaria y siempre fuera de lo común, crea postres emplatados que regalan una sensación única. Para ella definir el gusto significa experimentar con la expectativa de lo que está por llegar: mezclarla, derribarla y reinventar la experiencia del sabor. Episodio 9, temporada 1 de hangar78 stories, la serie de vídeo sobre los grandes chefs invitados a hangar78, la escuela de cocina y pastelería de Silikomart, producida por Wannaboo.